Moje nejoblíbenější kavárna v Karlíně. Chodíme tam se ségrou už od jejího otevření. Úplně si pamatuji naší první návštvu. Bylo to na konci letních prázdnin a my celé léto chodily kolem a netrpělivě vyhlížely, kdy už otevřou. Najednou nastal ten den D a my vešly dovnitř. Na první pohled nás okouzlil velmi omšelý design nábytku i zdí, který tvořil skvělý protiklad k velmi modernímu vybavení celé kavárny. Dokonalý byl i samotný název. Můj šálek kávy.......
Moje první objednávka zněla - Latte a denní polévka. Vše bylo výborné a byla to láska na první ochutnání.Při dalších návštěvách jsem postupně ochutnala celý sortiment kavárny a mojim absolutním favoritem je mrkvový dort. Lepší jsem snad nikde, jinde nejedla a mám na něj doslova závislost. Ten tvarohový krém spolu se skořící, ořechy a mrkví - D-O-K-O-N-A-L-O-S-T
Dříve jsem tam hlavně chodila na jejich dobroty, a jejich výběrové kávě jsem nevěnovala takovou pozornost, protože jsem kávu nikdy moc nepila. Většinou jsem dala přednost horké čokoládě nebo nějaké jejich domácí limče. Ty tam mají mimochodem také skvělé. Ségra je odjakživa znalec kávy a ta upřednostňovala hlavně tu. Měli jsem to dokonala rozdělené. Každá si dala to své a zbytek dne se nad tím rozplývala.
Dnes už jsem i já propadla lásce ke kávě a vybírám si kavárny kde si dám kávu, moc ráda jí ochutnávám a zkouším nové druhy. Samozřejmě je to vše díky ségře, která mě vše chtě nechtě naučila a zasvětila mě do celého kávového světa. V Šálku mají výbornou kávu i díky tomu, že dnes je to kavárna která patří jedné z největších a nejznámějších pražírem - Doubleshot. Dovážejí kávu přímo od farmářů, které osobně znají a to je prostě záruka kvality. Každý den můžete na mlýnku ochutnat dva druhy jejich kávy a pokud vás omrzí klasické latte nebo cappucino, můžete zkusit i alternativní přípravy kávy.
A pokud byste si chtěli nakoupit i nějaké náčeníčko domů, třeba čerstvě namletou kávu, nebo mlýnky, filtry či aeropres nebo chemex apod. Neváhejte se zeptat skvělé a přátelské obsluhy, se vším vám poradí a vysvětlí. Jsou skvělý!
Kromě výborných dezertů mají i denní nabídku a víkendovou nabídku. Tam si můžete vybrat například z polévky, salátu nebo zvolit jiný hlavní chod. Já jsem se momentálně zamilovala do jejich bezlepkového chlebu s kozím sýrem. To je foodporn.
Joo, málem bych zapomněla. Jestli si tam naplánujete cestu, tak si tam určitě udělejte rezervaci (HERE). Je to jistota. V týdnu i o víkendu tam bývá plno a už kolikrát jsme tam museli čekat.
Mějte se krásně a přeji hezký zbytek víkendu.
Vaše Markét
Křižíkova 386/105, Praha 8








A já tam stále ještě nebyla. Mělo by se to napravit. Ten chléb s kozím sýrem vypadá bezvadně!
OdpovědětVymazat